Puré de manzana para bebés, paso a paso
Cómo preparar un puré de manzana suave y seguro para la introducción de la alimentación complementaria, sin azúcar añadido.
La manzana es una de las frutas más habituales para empezar la alimentación complementaria: es suave, dulce de forma natural y se digiere bien. Esta versión no lleva azúcar ni edulcorantes, solo manzana y agua.
Ingredientes
- 2 manzanas (tipo Golden o Reineta, maduras)
- Un dedo de agua
Elaboración
- Pela, descorazona y trocea las manzanas en dados pequeños.
- Colócalas en un cazo con un dedo de agua en el fondo.
- Cuece a fuego bajo, tapado, durante 8-10 minutos, hasta que estén blandas.
- Tritura hasta obtener una textura completamente lisa, sin grumos.
- Deja templar antes de ofrecerlo.
Antes de empezar
Consulta siempre con el pediatra el momento y la forma adecuados de introducir cada alimento, ya que dependen de la edad y el desarrollo de cada bebé. Este puré se puede congelar en raciones pequeñas (por ejemplo en cubiteras) hasta 1 mes.