Puré de boniato y manzana para bebés
Un puré dulce de forma natural, combinando boniato y manzana, con una textura suave ideal para empezar.
El boniato tiene un sabor dulce natural que combina muy bien con la manzana, y su textura una vez cocido es perfecta para los primeros purés.
Ingredientes
- 1 boniato pequeño
- 1 manzana
Elaboración
- Pela y trocea el boniato y la manzana en dados.
- Cuece el boniato en agua durante 10 minutos, añade la manzana y cuece 8-10 minutos más, hasta que ambos estén muy blandos.
- Escurre reservando un poco del líquido de cocción.
- Tritura hasta obtener una textura completamente lisa, ajustando con el líquido reservado si hace falta.
Antes de empezar
Consulta siempre con el pediatra el momento y la forma adecuados de introducir cada alimento. Este puré se puede congelar en raciones pequeñas hasta 1 mes.