Cuándo introducir los frutos secos en la dieta del bebé
Cómo ofrecer frutos secos de forma segura desde edades tempranas, evitando el riesgo de atragantamiento.
Los frutos secos se pueden y se recomienda introducirlos pronto por su relación con la prevención de alergias, pero nunca enteros, por el riesgo de atragantamiento.
Cómo ofrecerlos con seguridad
- En crema o mantequilla de frutos secos (cacahuete, almendra) sin azúcar añadido, diluida en un puré o yogur.
- Molidos muy finamente y mezclados en otra preparación.
- Nunca enteros, ni en trozos grandes, hasta pasados varios años (las guías generales recomiendan esperar a los 4-5 años para los frutos secos enteros).
Por qué introducirlos pronto
La evidencia actual apunta a que retrasar la introducción del cacahuete y otros frutos secos, lejos de proteger, puede aumentar el riesgo de desarrollar alergia a ellos en algunos casos.
Antes de empezar
Consulta siempre con el pediatra el momento y la forma más adecuados para vuestro caso concreto, especialmente si hay antecedentes de alergia a frutos secos en la familia.